Nur vier Geschmäcker kann die menschliche Zunge unterscheiden. Die Mischung und Ihre Nase sorgen für die Vielfalt, die Sie tatsächlich wahrnehmen.
Als Kenner der Weine der südlichen Weinmosel biete ich Ihnen Degustationen, die sich mit dieser Thematik spielerisch auseinandersetzen.
LES AROMES DU VIN I, ZUNGENKURS I:
Präsentiert werden die typischen Aromen von vier Weissweinen.
Die Aromen werden in Wasser gelöst präsentiert: Erkennen der Aromen anschließende Zuordnung bei der Verkostung von 4 Beispielweinen.
Teilnehmerzahl 10 bis maximal 15.
Dauer 2 Stunden.
Kosten pro Teilnehmer: 35 Euro.
LES AROMES DU VINS II, ZUNGENKURS II
Rotweine der südlichen Weinmosel. Typische Rotweinaromen: Wachholder, gedörrte Pflaume, Lorbeer, Beerenaromatik,Waldbeeren, Kirsche Himbeere, Nelke, Pflaume, Vanille
Vorgestellt werden 4 Rotweine der südlichen Weinmosel.
Teilnehmerzahl 10 bis maximal 15.
Dauer 2 Stunden
Kosten pro Teilnehmer 45 Euro.